Placanico - Olijfolie extra vergine 100% Italiaans - 250ml

De olijfolie die wij hebben geselecteerd voor onze huis olijfolie is een premium Italiaanse olie, rechtstreeks verkregen uit olijven van superieure kwaliteit. Deze olie is een volle extra vierge olijfolie met een fruitig aroma en een rijke, goed gebalanceerde smaak. Een licht pittige en bittere toets is een authentiek en kenmerkend element.

De olijven worden geoogst in een periode die varieert van oktober tot januari, afhankelijk van de regio, het klimaat en de seizoensomstandigheden, wanneer de vruchten de perfecte rijpheid bereiken. De olijven worden mechanisch koud geperst, zonder chemische behandelingen en met een maximale temperatuur van 27 graden Celsius tijdens de verwerking. De vloeistof die aanvankelijk uit de olijven stroomt, is een emulsie van water en olie. Om extra vierge olijfolie te verkrijgen, wordt het water verwijderd.

Deze olijfolie is 100% ITALIAANS GECERTIFICEERD.

Ook verkrijgbaar met eigen logo voor o.a. Relatiegeschenken en/of voor in je eigen restaurant. Vraag naar de mogelijkheden!